主题: 早茶腐皮牛肉丸

  • 小凤
楼主回复
  • 阅读:8575
  • 回复:1
  • 发表于:2013/7/24 11:06:58
  1. 楼主
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它口感没那么弹牙,自己在家里做也可以,是用牛肉、肥猪肉分别绞成肉泥,再加入粉浆搅拌,搅拌至粉浆完全被牛肉吸收后再加入盘底垫上腐竹皮,将牛肉利用手掌虎口的部分挤成丸状置于腐竹皮上,入蒸笼以大火蒸约12分钟即可。去尝试吧。。。
  
  • 雨一直下
  • 发表于:2013/7/25 10:42:59
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
有人做给我吃就好了。。。
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